2007-09-01
15:12:50
Det var det..
Man längtar efter sån mat när det börjar bli höstigt!
Utlovade ju recept på soppa!
Het köttfärssoppa
Ca 2-3 morötter
4-5 potatisar
Riv morötterna grovt och skiva potatisen tunt koka femton minuter i buljong, kött eller grönsak!
Fräs ca 300-400 gram köttfärs
Häll över i grytan och så på med passerade tomater
Krydda med lökpulver, vitlök, paprika pulver...lite salt kanske behövs.
Sweet chilisås eller chilisås jag gillar sweetchili bäst!
Soppan ska bli "hot" Runda gärna av smaken med lite grädde
Servera med en klick creme fraiche eller turkisk yoghurt och så nåt gott bröd!
Hur mycket vatten som behövs beror på hur många som ska äta av soppan...det är bara att lägga på mer av allting om man är många!
Åhh va kul!
Nu kom jag in på din blogg, utan att behöva logga in. Konstigt!
Vad fick dig till att börja blogga? En kompis till mig inspirerade mig till att börja, men jag var skeptisk till det en början. Nu kan jag knappt slita mig från bloggen.
Låter kanon gott!!
Ska testas! Jag gillar starka saker... :)
Lät gott!
Säg nåt mer jag skiter i än vilken chilisås du föredrar, men ha en trevlig kväll föralldel.
Lösenord, vaddå för?
Ja men välkommen Mrs Wiseguy......
MMM... Låter mumsigt det blir veckosoppan nästa vecka. kram Ting...
Påminner om min heta köttfärssoppa...den ska serveras på måndag. Igår satt jag och planerade maten för nästa vecka för att jag ska handla nu i helgen, blir imorgon eftersom jag inte har varit hemma idag. Lite kul att du bloggar om den soppan då :O)
Varför är det så gott med soppor på hösten? Är det för att det blir kyligare då? Samma sak med korv med bröd. Det smakar bäst i skogen.
Det låter jätte gott. Kommer att provlagas här hemma innom kort.Jag gillar soppa. Kersti
Låter gott!
Ska testas en dag!
Nu tänkte jag se vad jag kan åstadkomma i header väg!
kram!