2007-01-27
17:14:49
Mums!!
Recept sa ni...jag kan försöka...har inget!
Nötkött ca 600 gram (jag hade älgkött)
Många lökar, jag hade röd lök och smålökar. Ca tre rödlökar och sju åtta stycken små!
Vitlök, fyra fem klyftor
Buljongtärningar två tre stycken
Tomatpure..lite kanel, stjärnanis, paprikapulver, chilipulver!
ca 5 Potatisar och lite köttfond!
Lite salt!
Jag kokar upp buljong, lök vitlök, stjärnanis...släpper ner lagomt stora köttbitar undan för undan så det kokar hela tiden!
När allt kokar har jag i tomatpure..kanske en halv tub och så strör jag över kanel. Lät småputtra länge...i ca två timmar...köttet ska bli riktigt mört!
Sen har jag i potatisbitar, smakar av med lite köttfond, kryddorna...låt koka tills potatisen är mjuk!
Avnjut i stora skålar med en klick Turkisk yoghurt eller creme Fraiche...och så ett gott bröd!
Så här gör jag men man kan hitta massor med recept på nätet...ungersk gulasch är ju supergod också!!
Lät ju hur gott som helst! Låter som något som matvraket vill prova... Det där receptet kan du ju skicka förresten!
Ja men det är ju inget recept egentligen..jag har ju bara skrivit ner på ett ungefär som jag gör!!
Måste provas!!! Blir sugen fast jag är proppmätt...ha det fint gumman!..*kram*..
Tack det ska provas verkligen, jag blev så himla hungrig nu. /pimpim
Prova på ni...och tycker ni att det smakar konstigt, ring mig i såfall!
Mmmm...låter kanon!
Detta blir kanske min nya blogg!
http://havsbrus.wordpress.com/
Titta gärna inom och tyck till!
Kram!
StayInplace-bhn finns med i Friskis&Svettis-tidningen. Jag tror den fick betyget 4.
Kalasgott det där och visst kan man hitta härinne massor av olika sidor med go mat..
Ha en trevlig helg med din matkonst och drycken därtill.
Kram på dej
SANNINGEN BAKOM SUNES SOMMAR - spana in bloggen!
Lät ju himla gott det där :) Jag vet inte om jag hade blodtrycksfall eller om det va för att jag ahft vinterkräksjukan nyligt. Ha en bra kväll och helg! kram
Mmm jag blir hungrig fastän jag ätit....ett friskhetstecken kanske? Ha en bra lördagskväll! Kram Mumin
Det där lät ju himla gott. Bra med grytor för dom blir godare och godare ju längre dom får koka (ja med förstånd då )
Gissa på den här leken!:
http://junitjej.blogg.se/270107202758_vems_ben.html
Kolla in sonens layout på sin blogg..ha ha jag kan inte gå in där utan börja dregla...
Tack för receptet! Ha en bra dag!
Det lät fantastiskt gott!
Och jag som har älgkött i frysen som jag ville hitta på nått nytt med. Sparar receptet genast.
Ha en bra kväll!